Cara Mudah Buat Dimsum Ekonomis ‼️ Dijual Seribuan Langsung Banjir Orderan
Dimsum adalah kelezatan Cina populer yang telah mendapatkan popularitas luar biasa di seluruh dunia. Jika Anda ingin memulai usaha bisnis atau memperluas bisnis makanan Anda yang sudah ada, menjual dimsum ekonomis bisa menjadi peluang yang menggiurkan. Artikel ini memberi Anda cara mudah untuk membuat dimsum lezat dan terjangkau yang akan menarik banyak pesanan, memungkinkan Anda memenuhi permintaan basis pelanggan yang terus bertambah.
1.Pangsit Sayuran:
Bahan-bahan:
- Pembungkus pangsit
- Sayuran cincang halus (kubis, wortel, jamur, dll.)
- Bawang putih dan jahe (cincang)
- Kecap
- minyak wijen
- Garam dan merica
Instruksi:
- Dalam mangkuk pengaduk, campurkan sayuran cincang, bawang putih cincang, jahe cincang, kecap, minyak wijen, garam, dan merica.
- Ambil bungkus pangsit dan letakkan sesendok penuh isian sayuran di tengahnya.
- Basahi tepi bungkus dengan air dan lipat menjadi dua, tekan ujung-ujungnya untuk menutup pangsit.
- Kukus pangsit selama kurang lebih 10-12 menit hingga matang.
- Sajikan pangsit sayur panas dengan kecap atau saus celup favorit Anda.
2.Babi Siu Mai:
Bahan-bahan:
- Pembungkus pangsit
- Daging babi giling
- Udang (opsional)
- Sayuran cincang halus (bawang hijau, kastanye air, dll.)
- Kecap
- saus tiram
- minyak wijen
- Garam dan merica
Instruksi:
- Dalam mangkuk, campur daging babi giling, udang (jika menggunakan), sayuran cincang, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica.
- Ambil bungkus pangsit dan letakkan sesendok campuran daging babi di tengahnya.
- Kumpulkan tepi pembungkus di sekitar isian, biarkan bagian atas terbuka, dan tekan perlahan isian untuk membuat bagian atas yang rata.
- Kukus siu mai kurang lebih 15-20 menit hingga matang dan keras.
- Sajikan siu mai babi panas dengan kecap atau saus cabai.
3.Roti Babi BBQ Kukus:
Bahan-bahan:
- Adonan roti kukus (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- Babi BBQ (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- Saus hoisin
Instruksi:
- Ambil sebagian kecil adonan bakpao dan ratakan dengan telapak tangan.
- Tempatkan sepotong daging babi BBQ di tengah dan kumpulkan ujung adonan untuk menutupnya, membentuk roti.
- Atur bakpao di atas loyang yang dialasi kertas roti dan kukus selama kurang lebih 15-20 menit hingga bakpao empuk dan matang.
- Olesi roti kukus dengan saus hoisin sebelum disajikan.
4.Udang Har Gow:
Bahan-bahan:
- Pembungkus pangsit
- Udang (dikupas dan dihilangkan uratnya)
- Rebung bambu (cincang halus)
- Kanji dr tepung jagung
- Kecap
- minyak wijen
- Garam dan merica
Instruksi:
- Dalam mangkuk, campur udang, potongan rebung, tepung maizena, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica.
- Ambil bungkus pangsit dan taruh campuran udang di tengahnya.
- Basahi tepi bungkus dengan air dan lipat menjadi dua, tekan ujung-ujungnya untuk menutup pangsit.
- Kukus har gow sekitar 10-12 menit hingga udang matang.
- Sajikan udang har gow panas dengan kecap atau saus pedas.
5.Potsticker Goreng:
Bahan-bahan:
- Pembungkus pangsit
- Daging giling (babi, ayam, atau sapi)
- Sayuran cincang halus (kubis, wortel, bawang, dll.)
- Kecap
- minyak wijen
- Garam dan merica
- Minyak sayur untuk menggoreng
Instruksi:
- Dalam mangkuk pencampur, campurkan daging giling, sayuran cincang, kecap, minyak wijen, garam, dan merica.
- Ambil bungkus pangsit dan letakkan sesendok isian daging di tengahnya.
- Basahi tepi bungkus dengan air dan lipat menjadi dua, tekan ujung-ujungnya untuk menutup pangsit.
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan di atas api sedang dan letakkan potsticker di dalam wajan, dengan sisi rata menghadap ke bawah.
- Masak potsticker selama beberapa menit hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan.
- Tuang sedikit air ke dalam panci, tutupi, dan biarkan potsticker dikukus selama beberapa menit sampai matang.
- Sajikan potsticker goreng panas dengan kecap atau saus tajam.
Kesimpulan:
Dengan resep dimsum yang mudah dan ekonomis ini, Anda dapat memenuhi permintaan pelanggan dan menarik ribuan pesanan. Baik Anda memilih pangsit sayuran, siu mai babi, bakpao babi BBQ kukus, udang har gow, atau potsticker goreng, penawaran lezat ini akan memuaskan selera pelanggan Anda tanpa menguras kantong. Mulailah usaha dimsum Anda dan saksikan saat pesanan berdatangan, membawa kesuksesan bagi bisnis Anda.